7/22（日）麹クッキング『手づくりのみりん風調味料』開講

湯気のたつ蒸篭（せいろ）の前で、
満面の笑みの日小田先生です。
いつも明るく楽しい料理教室です。


蒸したナスと鶏肉の美味しそうな感じ、
画像からも伝わるでしょうか？


当館の麹クッキング講座では、
毎回、新鮮な厳選素材が
皆さまをお待ちしています。


手づくりのしば漬け・蒸し鶏のピリ辛ソーメンなど
夏バテ解消！食欲を増進させる料理が、
この日の献立でした。美味しかったですよ～♪
なお、つくった『みりん』はお持ち帰りいただき、
それぞれご自宅で熟成中です。

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