料理教室

  • エピソードいっぱいのティータイム

    峯尾先生に学ぶ スパイスワールド&ティーワールド

    ~スパイスやハーブを使い五感を通してスパイスに親しむ教室です~
    10月の講座は、ティー&スイーツです♪ 
    選りすぐりの季節のお茶と手づくりスイーツを楽しみましょう。
    講師の楽しく身になる講和もたっぷりと!気になるそのお話は・・ スコーンの名前の由来となったスコットランドのスクーン城に置かれる“運命の石 The Stone of Scone”のお話から、グレートブリテン島南部で⾧年続くクロテッドクリームとジャムはどちらを上におく?論争まで⁉
    実習予定メニューは『プレーンスコーン』『シナモンスコーン』
    の2種を作りアッサム茶葉を使い、ミルクティー
    の淹れ方も教わります。
    実習後はみなさんでご試食いただきます。

    講座チラシ:エピソードいっぱいのティータイム202010[PDF:1MB]

    感染症予防対策:感染症予防対策について[PDF:771KB]

    開催日時
    • 2020年10月10日(土)13:30~16:00 申込む
    定員 8 名
    受講料 3300 円 (材料費込み)
    場所 6階 料理研修室
    講師 峯尾 朋子氏
    備考

    【持ち物】

    エプロン、三角巾、食器用ふきん、手ふき用ふきん 、筆記用具