公開日 2014/05/24
昨年も実施した「くらしの学校」梅シリーズですが、
今年は「梅しごと」として、
初回「梅酒づくり」を開講しました。
梅酒づくりは簡単です。 梅の軸を取り、
洗って、汚れをとって、
氷砂糖とホワイトリカーを入れて
１年待てば出来上がります。
当館での「梅しごと」の特徴は ・杉田・梅塾主宰の市原先生から、
梅にまつわる様々なお話を聴けること。
・神奈川県産
（今回は獲りたての「浜梅」白加賀）の
新鮮、美味な梅を用いること。
・作業に適した容器を用いて、
カンタン、便利に作れること。
年末のおせち料理教室まで、
ご好評いただいております。
皆様のご参加をお待ちしています。
≪くらしの学校≫
「梅しごと教室」のお申込みは【こちら】
