公開日 2016/03/09
待望のパン教室が始まりました。 始める前は、初心者で捏ねれるの？
発酵器ナシで大丈夫？時間かかるんじゃない？
と周りからも心配の声がありましたが、、
講師の石毛郁子先生は、何度も分量や時間を変え試作を重ねて講座当日に挑まれています。
（家族には作り過ぎてウンザリされてるらしいのですが）
そうして完成したレシピを元に、特別な器具が無くても簡単に出来る技を伝授。
受講者の皆さんはほぼ初心者でしたが、全員見事に完成！美味しそう！
最初に焼き上がった瞬間は、誰からともなく
拍手が起こりました！すごい！
手ごねで1人ですべて作り上げた感動と美味しい香りに包まれ充実の講座でした。
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