会館

こんにちは。館長の山口です。
メルマガをご受信いただきありがとうございます。

季節は「秋分」になりました。
「暑さ寒さも彼岸まで」ですが、今夏は残暑より長雨になりました。
台風も次から次にやってきて、晴天の日は貴重です。
本日9月25日は十五夜。「中秋の名月」の観月は難しそうですね。

個人的なことですが、秋分の日は忘れられない日です。
4年前の秋分の日は「手づくり市」を開催していました。
この日も台風(15号)で雨天・曇天でした。
とは言え、足元の悪い中、出店者とともに多くの方にご来場いただきました。
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私たちは、お申込みの受付や会場の図面づくり、机や椅子を準備したり、
風船を膨らませて装飾したりと、イベントを手づくりしています。
ですので、毎回「みんなで楽しむ手づくり市」で「モノと人の出会いの場」と感じています。
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メルマガでは、このように書いており、無事開催・終了できた安堵と
手前味噌ですが、良いイベントだったなぁ、と振り返り、
一息ついたところで悲しい報せが入りました。
ということで、忘れられない日になったのですが、「みんなで楽しむ手づくり市」は
変わらず継続開催させていただいております。

今回の「手づくり市」は10月3日(土)です。
初企画として、11月から開催する講座の体験会があります！
なんと、”30分の自己整体”椅子に座って行う「はじめてのルーシーダットン」を特別に500円で！
そして、いつも人気の「リユースマーケット」もたくさんのリユース品をご用意中！
グランドピアノが弾ける「みんなのピアノ」、ハズレなしの「抽選会(先着50名)」も！
皆さまのご来場をお待ちしております！

開催の頃には長雨もおさまり「天高く”技文”肥ゆる秋」になりますように！
それでは、次回は霜降の頃、またお便りさせていただきます。ごきげんよう。

2026年秋分　山口亜紀

2026年9月20日「酵素シロップ」講座を開催しました！

今回のメイン素材は 「りんご」と「へべす」。 そして香り豊かな 「すだち」もたっぷり使用しました。

今回は柑橘素材の量が多く、へべすとすだちの皮をたくさん剥きました！

旬のど真ん中の柑橘は、切るたびにフレッシュな香りが立ちのぼり、

さらに枝つきミントの爽やかな香りがふわりと広がって、

教室全体がまるでアロマテラピーのような心地よさに包まれていました。

りんごは「シャイニーガール」という品種。

外は黄色、切ってみると中はほんのりオレンジのようなピーチピンク色。

ナイフを入れた瞬間に「かわいい～」の声があがり、芯も種も丸ごと使えるりんごに皆さん興味津々。

ハーブやスパイスの量でシロップの色が変わることも教えていただき、 ピンク系に仕上げたい方、

濃い赤を楽しみたい方、それぞれがハイビスカスやベニバナの量を調整しながら、

思い思いの一瓶を作っていらっしゃいました。

ご自宅に持ち帰り、1～2週間ほどで酵素シロップの完成です。

キレイな色の酵素シロップの出来上がりがたのしみですね。

杉本先生、ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

次回の「酵素シロップ」講座は、11月13日(金)に開催します。

素材は「ゆず」と「レモン」。

どうぞお楽しみに！

★お申し込みはこちらから★

見た目にも美しい　酵素シロップ　2026.11 | 横浜技能文化会館

★講座の募集開始がすぐわかる「メルマガ登録」がおすすめです。★

登録はこちらから　

「暮らしに茶の湯の楽しみを」～初めての茶道体験～を開催　　　　2026年9月18日

★本日の室礼と新しい知識について

茶道って何？軸の読み方は？軸の意味は？

「和敬清寂」　

「和」：心を合わせること
「敬」：お互いを敬いあうこと
「清」：清らかであること
「寂」：寂びた美であること

お花は？香合は？薄茶とは？濃茶とは？

茶入れと棗の違いは？楽茶碗と絵付茶碗の違いは？

主菓子と干菓子はどう違う？

★★先生からの丁寧でわかりやすい説明を伺い、

　数々の疑問や新しい知識を楽しそうに吸収されていく

　参加者の皆様の様子を見て、とても嬉しくなりました。

★★茶道とは”「日本文化の総合芸術」である”という

先生のお言葉がとても心に残りました。

★講師の加藤宗円先生の、1つ1つの所作の美しさと、

　博識で興味深いお話に魅了された2時間でした。

★茶道を習ったことがある方も、初めての方も、

「一座建立」（茶道や禅の世界で、参加者全員が心を一つにして場を作り上げる精神的な概念）、

参加者の皆さんで作り上げた空間で、それぞれ素敵な時間を共有頂けたと思います。

★11月からは、

「茶道入門～盆略点前を学ぶ（全5回）～」が始まります。

　ご興味ある方は是非！静かに集中し、心落ち着くひと時を過ごしてみませんか？

　正座に不安がある方は、和座椅子と和テーブルでご参加いただけますので、

　申込時にお申出ください。

チラシ【くらし】「茶道入門（全5回）」～盆略点前を学ぶ～[PDF：1.49MB]