公開日 2021/06/16
『美味しいデリ風作り置き教室』２回目が開催されました。
今回のテーマは『缶詰を使った作り置き』です。
前回同様全８品作りました！今回もこんなに沢山の食材を使いました。
家に缶詰を常備しておくと買物できなかった時でも安心！！
冷蔵庫にある食材＋缶詰でこんな風にアレンジできてしまいます！
しかも、どれも美味しくタイトル通り、おしゃれなデリ風♪
メニューは予定と少し変更があり、
パン教室講師でもある石毛先生ならではのベーグルが加わりました。
生地は予め仕込んだものを使用して成形〜スタートでしたが
パン作りも少し味わってもらいたい！
という先生の思いより加わったメニューでした^ ^
今回作ったメニューはこちら↓
・豆もやしとササミ缶のナムル
・キャベツとジャガイモのコンビーフサラダ
・コーンたっぷりコールスロー
・サバ味噌煮缶と大豆のトマト煮込み
・鶏肉とアボガドのグラタン
・ルーローハンの具
・エビマヨ
・ベーグル
前回の反省点から色々改善し、今回は所要時間も短縮できました！
次回3回目は『野菜を使った作り置き』です。
野菜ソムリエの資格をお持ちの講師ならではの夏野菜中心の
メニューが８品とこれもまた魅力的で期待できそうです！
まだ、若干空きがありますのでお申し込み、お問い合わせお待ちしております^ ^
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