会館技文便り「館長より」□■□技文便り□■□”Vol.38”館長より 2014/1/252014年01月25日
『運鈍根（うんどんこん）（その2）』市民の皆さま、
いつも当館をご利用いただきありがとうございます。
成功するには、「幸運（運気）」と「根気」に加え
「鈍い」くらいの粘り強さが必要という意味で、
成功哲学の3要素と言える言葉です。
前号では、「運」について言及しました。
「根」とは、「継続は力なり」との格言通り、
何事も根気よく続けることが大事です。
しかし、「鈍い」ことには一瞬、違和感を感じます。
時代の変化に敏感になり、変化に合わせる方が
成功に近い気がします。
しかし、この格言を使う方のコメントを調べていると
「鈍」こそが一番大切のように感じます。
・頭が良すぎて才走った人
・頭が良くて利口で賢い人
は成功できない、と言われています。
「鈍」とは、つまり愚直です。
・愚直とは、愚かなほどに正直なこと
・鈍（にぶ）いくらいの粘り強さで愚直に取組むこと
・周囲から愚かに見られるほど､自分の信念に忠実に行動すること
「鈍」を支える力は「自分の信念を信じる力」と言えます。
賢さは、他人が判断します。
しかし、「自分の信念を信じる力」は、時に、
他人には「愚か」であり、「鈍い」と映ります。
「運鈍根」
成功の鍵の全ては、外（の出来事）でなく内（自分）にある。
今回、気づいたことです。
『私はいつも「運・鈍・根」を唱え続けてきた。
運は鈍でなければつかめない。利口ぶってチョコマカすると
運は逃げてしまう。 鈍を守るには根がなければならぬ。』
古河市兵衛（古河財閥創始者）
皆さんは、どうお感じになられますか？
平成26年 大寒
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館長メッセージが掲載されている
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大人気の「にんべんの白だしぬれおかき」に続き
大寒を過ぎて、
さて、当館では4月1日（火）より、
これに伴いまして、
年明け最初の講座は
加えて「ポテトサラダ」
男の料理教室は、
また、とても気がつく男性もいて、
1/11が鏡開きということで、
本日１１時３０分から、
匠プラザ内で、
食事のあとは、
明日1/11（土）にも、
新年を迎え、 
１階匠プラザ内に
新年の意気込みを書くもよし、
当館１階 匠プラザ内にある
今なら５００円以上お買い上げの
新春開始講座も、
高級おせち流行の昨今ですが、
その秘密は「梅酢」
梅酢は様々な料理に
さて、おせち。
平成26年は「梅塾 技文校」として、
今年も残りわずかな日数となりました。
今年も早いもので、
そうです、
外の行事案内板も、すっかり冬景色で
日が翳るのも早くなっているため、
受付にも、
台風のため半ばあきらめていた
農園は、一旦土を休ませて
天文学的には、
最近では、
立冬を過ぎて、
机の上の結露や気になる
去る11/17（日）10時～16時、
横浜マイスターの技を
技能を体験出来るコーナーでは、
技能まつりは会館内だけでなく、
会館スタッフもお手伝い。
11月16日（土）～17日（日）の2日間、
レコーディングスタジオの機材や、
MIX体験ができる機材も
当館の防音設備が行き届いた
最近、よく耳にする「酵素」 
いつもの技文とは
レモンやりんごの力強くも
カットした果物は砂糖と
あとは、毎日かき混ぜて発酵を待ちます。 
酵素は生き物なので、
優しく、美味しく、美しく育て！ 
横浜市では、
本年度も、
各賞には、以下要件などがあります。
受賞者は以下のとおりです。
