技文レポート

くらし8/26(日)手づくりの無添加醤油クッキング 2回目開催!2012/08/26

8/26(日)手づくりの搾りたて醤油を使った、
料理講座を開講しました!


納豆麹のぶっかけうどんです!
小ネギを散らして、
旨い無添加醤油をかけて食べます!
コシの強いうどんを一気にすすりこみたくなる
食欲が湧く一品です。


こちらは、
タコとジャガイモのカナッペと
オクラのとろけるチーズ醤油です。
『美味しそう!』と思ったら、
ぜひ参加してみてください!
とにかく楽しく美味しい講座です!
10月からは、「男の料理教室」も開催いたします!

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技文便り「館長より」会館□■□技文便り□■□”Vol.04”館長より 2012/8/252012/08/25

『見えないつながり』

市民の皆さま、
いつも当館をご利用いただきありがとうございます。

夏も終盤です。オリンピックの感動に沸いた夏でした。
サッカー、バレーボール、アーチェリー、フェンシング、卓球など
団体競技に「これぞニッポンの団結力・チーム力」を
感じた方も多かったのではないでしょうか?

中でも私は、史上最多のメダルラッシュとなった
個人競技の最たる水泳に、です。

最後のメドレーリレーを控えた入江選手の
「最後の選手がタッチするまで、27人のリレーは終わらない」
「声を枯らしてまで応援してくれる仲間の存在に感謝」
とのコメントに、個人の戦いであっても、
選手同志に確実に存在する
目には見えない“何か”を感じました。

現在、技能文化会館及びしごと支援センターには、
20数名の職員が働いています。
私たち以外に、行政関係者、弁護士、社労士、技能職の方々、
テナントの方々、警備・駐車場管理・館内掃除・貸室準備・
施設設備メンテナンスのスタッフなどなど
当館を円滑に運営するためにご協力いただいている関係者は、
ゆうに職員の数倍、100名は軽く超えるでしょう。

私たちは、全ての方と面識がある訳ではありません。
しかし、直接間接、面識の有無に限らず、
彼らの誰が欠けても、運営に支障をきたします。
多くの方々に支えられて当館の今があります。       
言わば、これもチームかと。

昨年の漢字にもなった「絆」という文字。
糸へんに半と書きます。   
半分になった糸をつなぐ見えない何か。
それが絆でしょうか。

私たち職員全員の名札には、技文らしく「絆」と書かれた
刺繍で作ったワッペンを貼り付けています。
見えない何かを信じ、感謝するためです。
私たちは、チームの力を信じ、チームの力で
会館サービス向上を目指します。

技文ならではのチーム力に今後もご期待ください。

平成24年晩夏

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8/22-23子どもアドベンチャー2012「大工さんのノコギリ・カンナ体験」開催2012/08/23

8/22-23 毎年恒例の横浜市教育委員会主催
「子どもアドベンチャー2012」に今年も参加
いたしました!
当会館は、横浜マイスターの関野さんを
はじめとした大工さんたちと一緒に、
ノコギリやカンナ削りを体験できるイベントを
開催しました。


2日間で400人以上の子どもたちが来館し、
職人さんに教わりながら、
普段なかなか触れることのない道具を手に、
子供たちは大喜びでした。
2日間連続で通ってくれた子もいたほどです!


ノコギリ・カンナ削り体験とはまた別のところで、
予想以上に大好評だったのが待合室に設置した
スタッフ手作りのダンボールハウスです。
1日目で噂を呼んだらしく
「ダンボールハウスはどこですか?」
という方もいたほどでした。


多くの子どもたちに喜んでもらうために、
今回たくさんの方にボランティアとして、
ご協力をいただきました。
スタッフも子どもたちとふれ合いながら、
自然と笑顔が溢れるイベントとなりました。
参加した子どもたちにとっても、
夏休みの良い思い出となったでしょうか?

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8/19(日)匠の学校「板金屋さんの本格『表札』づくり」開催2012/08/19

8/19(日)横浜市板金組合連合会の皆さんを
講師に迎え、
匠の学校「板金屋さんの本格『表札』づくり」
を開催しました。
申込多数のため、急遽定員を20組から30組に
増やしての開催となりました。


子どもたちも真剣に作業をしています。


普段なかなか見ることのない
板金職人の技をこんなに間近で!

今週は夏休み最後の体験講座、
『子どもアドベンチャー2012
大工さんのノコギリ・カンナ体験』
がございます。ぜひご参加ください!

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技文便り「館長より」会館 □■□技文便り□■□”Vol.03”館長より 2012/8/102012/08/10

『人は感動』

市民の皆さま、
いつも当館をご利用いただきありがとうございます。

先月より、当館主催事業「匠の学校」が始まりました。
地域の職人による“ものづくり”の面白さを市民の皆さまと
共有することが目的です。
当館では、地域の明日を担う子供たちに少しでも届けば、と
親子向けの企画を夏休みに集中的に展開します。

その現場では、職人が自分たちの仕事を
一生懸命、子供たちに説明しています。
お世辞にも、話はうまくありません。
しかし、
一たび実演を見せる段になると、一変します。
何かが降りてきたかの如く人が変わり、
いつの間にか周りの子供達もぐんぐん惹きこまれている。
そして、自分でやってみる。

「できた!」
「楽しい」「うれしい」「感動した」

ものづくりの醍醐味を味わっていただいている、
と実感する瞬間です。

オリンピックもいよいよ終盤。
期間中、ニッポンがんばれ!と
私も、涙ぐむことしきりでしたが、
メダルの色、結果の順位でなく、
そこに至る人のドラマ、人が真摯に打ち込むその姿に
私たちは感動を覚えます。

職人がものづくりに打ち込む姿勢には、
これに似た感動があるように思います。
匠の学校では、
人でしかできない体験、人でしか感じられない感動で
皆さまをお待ちしております。

ニッポンがんばれ!職人がんばれ!
ぜひ、応援ください。

平成24年盛夏

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8/4(土)匠の学校「左官屋さんの 光る!泥だんご体験」開催2012/08/04

8/4(土)匠の学校 「左官屋さんの
光る!泥だんご体験」を開催しました。
横浜市左官業協同組合の皆さんが講師となり、
皆さんが子どもの頃に作った泥だんごに
「土と砂の専門家」の技を加えていただきました。
泥だんごとは思えない色と輝きです。


まずは左官屋さんの腕の見せどころ、
壁塗りを体験。
職人さんは簡単に塗りますが、
やってみるととても難しい!
子どもたちより大人の方が夢中です。


匠の学校は、職人さんに直接作り方を教わること
ができる貴重な場となっています。
この夏休みには他にも体験講座がございます。
『板金屋さんの本格「表札」づくり』
『子どもアドベンチャー2012
  大工さんのノコギリ・カンナ体験』

ぜひご参加ください!

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くらし8/2(木)麹クッキングで仕込んだ梅干を土用干し!2012/08/02

6階料理研修室で、
6/24(日)に開催した麹クッキング
『手づくりの梅干と梅酒』講座で仕込んだ梅干を
土用干しました。
日当りの良い窓際にずらりと並んだ梅干。
壮観です!


梅干をつけていた梅酢です。
梅酢はワインビネガーの代わりなど、
どんな料理にも使えます。
特に今の季節にはサッパリ感がたまりません!


爽やかな梅酢の香りと、熟してきた梅干は、
次回講座9/9(日)に堪能できます!
この日のみのご参加も可能です。
お申込をお待ちしています♪

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会館8/1(水)技文浴衣Dayがスタート!2012/08/01

8/1(水)は花火大会。
街行く人々が浴衣を着る日に合わせ、
当館でも初の試みとなる浴衣DAYとしました。
当館の屋上からも大きな花火がよく見えました。
ドーンッという音とともに、
夜空に大輪の花を咲かせる花火はまさに
「夏」の光景です。


もちろん館長も浴衣で、執務します!
雪駄や草履を履き慣れていないスタッフたちは
足が痛くなり、サンダルに履き替えていました。


夏の間、毎週金曜日は浴衣を着たスタッフたちが
皆さまのご来館を心よりお待ちしています。

農園7/30(月)技文農園の野菜をお裾分け2012/07/30

ついにわれらが農園に、
トマトが青々と実ってきました。
収穫を心待ちにしていたのですが、
次の日無くなってしまっていました。。。(涙)


農園の野菜たちが、
真夏の日差しや暑さに負けないように、
毎日の水やりは欠かせません。


その甲斐もあり、
ピーマンやいんげんが、
周期的に収穫できるようになりました!


せっかくなので、
朝採りした野菜をご来館の皆さまに
お裾分けしました。
技文農園の野菜をより多くの皆さまに、
楽しんでいただけたら嬉しいです♪

7/28(土)匠の学校「スクリーン印刷でオリジナルTシャツ」開催2012/07/28

7/28(土)匠の学校 「スクリーン印刷でつくる
親子オリジナルTシャツ」を開催しました。
神奈川県スクリーン・デジタル印刷協同組合の
皆さんが講師となり、
Tシャツ作りを通して親子で職人の技を
体験していただきました。


参加者の皆さんは
真剣にプロの職人の説明を聞いていました。
普段見慣れない道具と技術に驚きです。


失敗は許されない一発勝負!
それぞれ色にこだわったTシャツをつくりました。
この夏休みには他にも
親子の体験講座がございます。
『左官屋さんの光る!泥だんご体験』
『板金屋さんの本格「表札」づくり』
夏休みの思い出作りにぜひご参加ください!

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実は…、合同就職説明会時に、
明るくて目立つと好評だった
当館スタッフが着ていたポロシャツも
スクリーン印刷で作成いたしました!
作成などのお問い合わせは、当館まで!

会館7/27(金) 夏の風物詩といえば?2012/07/27

夏の風物詩として、
匠プラザ入口前に朝顔
1階受付の入口に風鈴
を飾りました。

風鈴の音色で涼しさや、
朝顔で季節を感じていただければ、
と思っています。

また、夏休みの期間、親子特別企画として
【匠の学校】を実施します。
【子どもアドベンチャー】では
大工さんと丸太のコースターを作ります。
夏休みの思い出づくりに、
ぜひ当館にお越しください。
横浜の職人さんと共に、
皆様のご来館をお待ちしております。

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技文便り「館長より」会館□■□技文便り□■□”Vol.02”館長より 2012/7/252012/07/25

『館長より』

市民の皆さま
いつも横浜市技能文化会館並びに横浜しごと支援センターを
ご利用いただきありがとうございます。

梅雨が明けました。暑い夏がやってきました。

日本人は、昔から暑さ対策として、様々な知恵を絞って
いたようです。
打ち水、行水、手ぬぐい、すだれ、蚊帳、
風鈴、線香、花火、、、など夏の風物詩が代表例でしょう。

共通するのは、
「自然を活かす」こと
「人の五感(視覚、聴覚、味覚、触覚、嗅覚)に訴える」こと。

当館では、市民の皆さまにできる限り快適に会館を
ご利用いただけるよう、スタッフ一同、知恵を絞っています。

空調の温度調節や遮光など、一般的に考えられる手立て以外に、
人の力でしかできない、人でしか感じることのできない、
知恵です。

例えば、受付、エントランス部分に朝顔、風鈴など、季節を
感じていただく造作物を飾っています。
ご覧いただけましたでしょうか?

また、8月には曜日を決めて、一部スタッフが浴衣を着て
お迎えします。

人手を使った人が感じる快適さ。
当館ならではのおもてなしで、皆さまをお待ちしております。

平成24年 盛夏

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くらし7/22(日)麹クッキング『手づくりのみりん風調味料』開講2012/07/22

湯気のたつ蒸篭(せいろ)の前で、
満面の笑みの日小田先生です。
いつも明るく楽しい料理教室です。


蒸したナスと鶏肉の美味しそうな感じ、
画像からも伝わるでしょうか?


当館の麹クッキング講座では、
毎回、新鮮な厳選素材が
皆さまをお待ちしています。


手づくりのしば漬け・蒸し鶏のピリ辛ソーメンなど
夏バテ解消!食欲を増進させる料理が、
この日の献立でした。美味しかったですよ~♪
なお、つくった『みりん』はお持ち帰りいただき、
それぞれご自宅で熟成中です。

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しごと7/20(金)合同就職説明会を開催2012/07/20

7/22(金)10:00~16:00
当館2階ホールにおいて、
横浜しごと支援センター主催の
若者・女性向け合同就職説明会を開催致しました。
会場の案内掲示を行い、
当館スタッフは全員ライトグリーンの
シャツを着て、 意気込んでいました。

ご出展企業26社のブースを前日までに用意し
準備は万端です。
多くの方に、より良い出会いがあることを
当館スタッフ全員で願っていました。

当日は、毎回大好評の就労支援セミナーと、
個別就業相談を開催し、
来場者の皆さんは真剣に耳を傾けていました。

ご来館いただきました来場者とご出展企業の皆様、
本当にありがとうございました。
当館では今後もこのような就労支援活動や
イベントを実施していく予定です。
今後とも当館と横浜しごと支援センターを
よろしくお願いいたします!

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会館オーディオルームにドラム・アンプセットが登場!2012/07/12

オーディオルームに、
有名メーカーのドラムセットと
ギター・ベース・ボーカル用のアンプ
(キーボード、エレキバイオリンなどの楽器も
ご利用可)を完備!
ギタースタンド・キーボードスタンドもあります!


関内駅から徒歩5分
(伊勢佐木長者町駅から徒歩3分)の当館で、
仕事帰りや休日など、
存分にセッションをお楽しみください♪

会館7/11(水) 休館日に浴衣の着付けを習いました! 2012/07/11

『8/1(水)は浴衣DAY!!』を合言葉に、
当館スタッフ全員で、浴衣の着付けを習いました。
はじめて浴衣を着用する男子は悪戦苦闘…
「一度帯を解いたら、
もう二度と着れる気がしない」
という言葉まで出る始末。

浴衣を着て、
スタッフ全員で集合写真を撮りました!
いかがでしょうか?

8/1(水)の第1回目をはじめとして、
夏の間これから毎週金曜日は
皆様を浴衣でお迎えいたします!
ご来館を心よりお待ちしております!

技文便り「館長より」会館□■□技文便り□■□”創刊号”館長より 2012/7/102012/07/10

『「技文便り」創刊に寄せて』

市民の皆さま
いつも技能文化会館並びに横浜しごと支援センターを
ご利用いただきありがとうございます。

今回、メールマガジンを創刊するにあたり、
当館の設置目的である
「技能職振興」「勤労福祉増進」「就労支援」
に流れる共通のテーマについて書き記します。

私たちは、
~人が手間と隙(ひま)をかけることにこそ、
 現代という難しい時代を生き抜く技と知恵がある~
と信じています。

効率性・生産性・競争優位の現代にあっては、
簡単・便利・安価であることが重宝されます。
一方、
人手を使って手間隙かけたものには、
それらにはない“驚き”と“感動”、
そして、なにより“愛着”が生まれます。

私たちは、“人手”をかける、
 ものづくり、
 くらしづくり、
 社会に役立つ人づくり、
を通じ、
地域社会(経済・市民生活)を活性することを
私たちの使命と考えています。

行政サービスに驚きと感動を!
新しい時代の社会起業家集団として
皆さまに愛される技能文化会館を実現していきます。
どうぞ応援ください。

平成24年7月吉日

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農園7/9(月) 感動!感激!初めての収穫2012/07/09

ジャンボいんげんの実がたくさん実りました!
技文農園初めての収穫です!



バナナピーマンもこんなに立派に育ちました。
1つ1つをやさしく切り取っていきます。



当館スタッフが陶芸講座で作成した皿に、
収穫した野菜を盛り付けてみました。



日小田先生立会いのもと、梅干の漬かり具合を確認しました。
ご覧のように梅干も順調に熟成されています!
袋を開くと梅酢のさわやかな匂いが立ち込めます。

くらし大人気の『麹クッキング』講座!定期開催中です2012/07/04

現在大ブームの『塩麹』を使用したクッキング講座を当館では毎月実施しており、
大好評を博しています!
麹クッキング講師の日小田先生によると、味噌は毎日の声がけで美味しく熟成されるとのこと。
当館スタッフはお預かりした味噌に、
毎日「おいしくなーれ」と声をかけることが日課となっています。

手づくりの味噌でつくった
焼き味噌おにぎりと味噌じゃがバターの味は、
素朴ながらも絶品です!

7/1に実施した『手作りの梅干と梅酒講座』では、
完熟の豊後梅と紫蘇の葉を仕込みました。
手づくりを心がけている麹クッキングには、
「つくる(仕込み)」待つ(熟成)」「味わう」
という3つの楽しみがあります!

手づくり調味料で作る料理のレシピは、麹で風味を増した苺大福など、毎回バリエーション豊かです。
新鮮な素材と美味しいお料理と共に、みなさんのご参加を心よりお待ちしております!

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くらし6/29(金) 陶芸講座 窯出しレポート2012/06/29

窯入れした作品が、
3日間かけて焼きあげられました。

生徒さんたちそれぞれが大小さまざまな形をした
お気に入りの作品を製作しています。
陶芸講座は、7/3~9/25の期間で
毎週火曜日 全12回の連続講座(途中参加も可能)を行います。
2回のみ参加できる体験講座も実施しています。
皆様のお申込みお問い合わせを
お待ちしております!

農園6/25(月) 雨にも風にも・・・負けず2012/06/25

竿を絡ませて補強

倒れていた植物たちに、
竿を絡ませて補強を行いました。

複数の実がなっています

バナナピーマンは、
既に複数の実がなっています。

植物の生命力の強さ

台風の去った後の惨状から、
この数日間の間に植物の生命力の強さを
目の当たりにしました。
技文農園は今後も続きます!

農園6/8(金)技文農園がスタート!2012/06/08


6/8(金)技文農園がスタート致しました!
塩麹クッキングの日小田先生ご指導のもと、
当館スタッフがパプリカ・きゅうり・ナスなどを
栽培します。
当館駐車場入り口脇のスペースは、元々はこのような荒地でした。



荒地を耕し、
スタッフが様々な野菜の苗を植えました。





あとは順調に
スクスクと育ってくれるのが楽しみです。
今後は随時、経過を紹介させていただきます!

くらし6/5(火)陶芸講座を開催2012/06/05

6/5 陶芸講座を開催しました。
当館自慢の窯で焼き上げられた
生徒さんたちの作品をご覧下さい。




 
さまざまな色や形をした作品を見ていると、
陶芸講座に参加したくなってきませんか?
体験講座もご用意しております。
是非、お申込み・お問い合わせください。


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キャリア6/2(土)コーアクティブ会話術講座を開催2012/06/02

 

6/2(土)「コーチングのプロが教えるコーアクティブ会話術講座」を開催しました。
大城先生・藤田先生と共に、
受講生の皆さんの会話が弾んでおりました。

 

 

 

 

 


 

 

 

 

『話して・聴いて・元気になる会話術』
を是非体験してみてください!

次回は、7/7(土)と9/22(土)に開催されます。
お申込みをお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

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