会館3/19(水) 匠プラザ内にあるベンチの畳が新しくなりました2014/03/19
横浜畳組合連合会の職人さんに、匠プラザ内の畳ベンチに使われている
畳を新しくしていただきました！
ぜひ匠プラザにお越しの際は、真新しい畳ベンチでほっと一息
小休憩やご歓談をお楽しみください。
技文レポート
横浜畳組合連合会の職人さんに、匠プラザ内の畳ベンチに使われている
畳を新しくしていただきました！
ぜひ匠プラザにお越しの際は、真新しい畳ベンチでほっと一息
小休憩やご歓談をお楽しみください。
会館3/18(火) 和室の座布団置き場が変わりました2014/03/18
春分の日を迎え、日ごとに春の訪れを感じる頃となりました。
当館のお部屋にも日差しが差し込み、
晴れた日は暖かく感じられます。
さて、和室の座布団置き場が、変更となりました。
和室1の押入れにまとめて
収納してありました座布団ですが、
和室2をご利用の際にも
ご不便のないよう、窓際の廊下に
和室2専用の置き場をつくりました。
障子を開けますと春の陽光が入り
とても気持ちのよいお部屋です。
季節を感じながら、趣のある設えの
和室をご利用してみてはいかがでしょうか。
重ねてのご案内となりますが、 4月1日より、会館正面の
シャッターオープン時間が変わります。
それに伴いまして、
鍵の受渡し時間もご利用の5分前となります。
よりスムーズな受渡しができるよう、
改善して参りますので、
ご協力の程お願い申し上げます。
会館3/12（水）「ミシン月間」開始！2014/03/12
３月４日は「ミシン」の日この時期、
新入学、新生活に向けて、
何かと縫物が必用になります。
でも、ミシンがない・・・・
室内が汚れる・・・。
そんな方は、技能文化会館のミシンを
ぜひご利用ください！
ミシン販売員の方に、操作方法を学ぶ会館スタッフたち。
４本の糸で、縫い合わせるロックミシンです。ロックとは布の端をロックする（閉じる）と
いう意味とのこと。
説明を受けて、ミシン初心者のスタッフも、
使いこなせるようになりました。
当館の収蔵品２点も展示中です。シンガー社製家庭用ミシン（上）と
靴職人が使用していた
同社の革用ミシン（下）です。
現在、当館では以下の場所で、ミシンを無料でご利用いただけます。
皆さまのご来館をお待ちしております！
場所 １階 匠プラザ
時間 ９：００～１７：００
利用料 無料
機器 直線縫いミシン ２台
ロックミシン ２台
※現在は貸し出しを終了しております。
会館3/11【告知】4月から貸ロッカーの運用が始まります。2014/03/11
啓蟄を迎え、会館近くの街路樹の
木蓮の蕾も膨らみはじめて、
寒い中でも春の準備の始まりを
感じるようになりました。
暖かくなるとお出掛けの機会も増え、
お客さまも当館ご利用後などに
ご予定を入れられる事もあるかと存じます。
当館では、
お客さまからご要望の多くありました
【貸ロッカー】の設置を只今準備しております。
行き帰りの荷物の軽減にもなり
大変便利です。是非ご利用ください。
運用開始は4月からの予定です。
お問合せ、お申込は1階受付にて承っております。
また、
会館の無線ＬＡＮサービスは
3月末日をもちまして、
廃止とさせていただきます。
新しい通信環境を現在検討中ですので、
お客様のご意見ご要望などをお聞かせください。
これからも皆様のお言葉を
一つ一つ形にして参りたいと思っております。
会館技文便り「館長より」□■□技文便り□■□”Vol.41”館長より 2014/3/102014/03/10
『いのちに向き合う』市民の皆さま、
いつも当館をご利用いただきありがとうございます。
数年前から、3月を命に向き合う月と決めています。
このメルマガが発信される10日は、
69年前に東京大空襲のあった日です。
10万人以上の方がお亡くなりになられました。
翌11日は、東日本大震災の日です。
生涯忘れることのない大参事でした。
3年前の記憶が蘇ります。
3月は、私が2度の入院を経験した月でもあります。
大空襲のあった日、大震災のあった日、
いずれも病院のベッドに横たわっていた私は、
助けていただいた多くの支援者の方々と
自らが生きているその奇跡に
感謝せざるを得ませんでした。
以来、3月は命に向き合う月と決めています。
命に向き合うとは、生かされている奇跡に
感謝することに他ありません。
また、生かされた命だからこそ、
「今」「ココ」に存在する意味を問い直し、
自らの天命について省みるようにしています。
実は、私の中にあるそのひとつが、
“感動したい”と、いう思いです。
それが、
当館運営のキャッチフレーズである
「行政サービスに驚きと感動を。そして愛着を」
につながります。
命に向き合い、自分に向き合うと、
環境の変化や多忙な毎日で見失いがちな
原点が見えてきます。
命に向き合うとは、
原点を再認識することかもしれません。
季節は、啓蟄。
大地が温まり冬眠していた虫が穴から出てくる頃です。
春の訪れと共に、
原点を大切に動き回りたいと思います。
平成26年 啓蟄
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くらし好評！男の料理教室は４月から再開講！2014/03/09
3/8（土）に男の料理教室６回シリーズの最終回を開講しました！
最後のメニューはパーティー料理。
オーブンを使って肉や野菜をグリル。
フルーツサラダに、スープ、パン。
途中、大雪になった５回目も含め
６回皆勤で通ってくださった方も
いらしゃいました。
みなさん、最初は戸惑いながらの始まり
でしたが、最後には手際もよくなり
とても美味しい料理をつくり、
スピーディーな片付けもしてくださいました。
男の料理教室はご好評につき4/12（土）から
毎月1回（第二土曜日午前中）再開講します。
内容もパワーアップして開講します！
初心者、リピーター、女性の方、大歓迎です！
みなさまのご参加をお待ちしています。
くらし3/8（土）春の酵素シロップをつくりました！2014/03/09
3/7（金）、3/8（土）の２日間に「春の酵素シロップ」講座を開講しました！
春のオーガニック果実の
レモン、いちご、金柑、アロエ・・・
オーガニックのレモンはとても力強く、
皮をむくのにも一苦労です。
料理研修室はレモンの香りが充満です。
これから毎日、瓶の中身をかき混ぜ、
しばらくすると発酵してきます。
甘く美味しい元気な酵素シロップに育て！
そんな気持ちになってきます。
毎回、大好評の酵素シロップづくりは次回4/13（日）に開講します。
春の教室はこれで終わり、次回は秋の果物になります。
みなさまのご参加をお待ちしています。
発酵美人になりましょう♪
会館技文便り「館長より」□■□技文便り□■□”Vol.40”館長より 2014/2/252014/02/25
『らしさ』市民の皆さま、
いつも当館をご利用いただきありがとうございます。
ソチオリンピックが閉会しましたね。
活躍した選手の一方で、まさかの事態と結果。
スポーツは、結果が全てなだけに、
悲喜こもごものドラマが生まれました。
数年前から、スポーツを観る視点を変えました。
もちろん、「がんばって！」と素直に応援しますが、
結果は時に非情です。
この瞬間のために準備を積み重ねてきた
選手の気持ちを思うと、
試合後の選手のインタビューが気になります。
「メダルは取れなかったんですけど、
すがすがしい気持ちです」
女子モーグルで、またもやメダルに届かず
４位になった上村選手のコメントです。
「なんで、こう一段一段なんだろう」
前回オリンピックのコメントに比べ、
技術的にも人間的にも成長した上村選手。
最高の舞台で、自分の納得できる
最高の滑りができた、充実感。
「こんな気持ちで滑りたかった」に、
すがすがしさと心地よい涙が伝わってきます。
感動をありがとう。
観ていた私は、
心から感謝せずにはいられませんでした。
結果より“らしさ”。
結果が問われる厳しい世界だからこそ、
自分らしくチャレンジする姿勢を
彼女から学びました。
私たちも、
“技文らしさ”にこだわっていきたいと思います。
私たちの“らしさ”を、どうぞご利用ください。
平成26年 雨水
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会館2/24（月）「技文市」密かな人気は・・・？2014/02/24
１階匠プラザ内の常設販売スペース
”技文市”
密かな人気・・・それはズバリ「ござ」です。
技能文化会館ならではの
特別価格で販売中です。
横浜の畳職人さんがつくる国産い草のござは、
「夏は涼しく、冬は温かい」
「適度な弾力性と
音や振動を吸収する防音効果」
「青々として色は
安心感、香りにはリラックス成分」
などがあると言われています。
匠プラザにある畳ベンチに座ると、
なぜかホッとする・・
それは木と畳で作られた
職人さん特製のベンチだからです。
まずは、畳ベンチで
一呼吸ついてみてください。
匠2/23(日)【横浜マイスター塾】第2回目を開講いたしました。2014/02/23
新規開講シリーズである横浜マイスター塾。
その第2回目を2/23（日）に
開講いたしました。
今回講師として
お越しいただいたのは、
西洋料理のマイスター
清水郁夫氏です。
まずはご自身がなぜ料理の道に進んだのか。
修行時代の海外での体験など、
ご自身の貴重な経験を
お話しいただきました。
その後、デモンストレーションとして
実際に調理を
行っていただきました。
今回作ったのは、
フランスの代表的料理
鶏肉の赤ワイン煮込みです。
豪華な試食に、
ご来場者も大満足のご様子でした。
貴重なお話を伺える
横浜マイスター塾。
今後ともご期待ください。
≪横浜マイスター塾≫のお申込みは【こちら】
くらし【告知】3/25（火）「胡麻と胡麻油を味わう会」を開催します！2014/02/23
＜横浜発！老舗に学ぶ講座＞
昔ながらの伝統的製法を守り、化学的製法や安定剤などの添加物を一切使用せずに
香味抜群な胡麻油を作り続けている横浜の胡麻油専門メーカー「岩井の胡麻油」の
製品でつくる、簡単で美味しい健康レシピの紹介講座です！
こんなに簡単に！？
こんなに美味しく！？
こんなに便利に！？
岩井の胡麻油人気商品の胡麻油、ねり胡麻、胡麻辣油等の使い方を
実習と試食で実感いただきます！
※一部の製品は当館で販売しています
【日時】3/25（火）14:00～16:00
【会場】横浜市技能文化会館 6階・料理研修室
【料金】2,500円（税込・材料費込）
【持ち物】筆記用具
しごと2/15（土）「第5回合同就職面接会」開催中です！2014/02/15
本日、第5回合同就職面接会は、予定通り開催しております。
複数の企業の採用担当者と直接面接ができる絶好の機会です。
ぜひこの機会を活用し
皆様のいち早い就労にお役立てください。
昨日の大雪のため、各種交通の運行やお足元が
悪い状況となっております。
皆さまお気をつけてご来場ください。
出展企名・求人情報は
以下アドレスをご覧ください。
詳細は【こちら】
会館2/14（金）バレンタインデーにココアをどうぞ2014/02/14
先週の大雪に続き、
今週末も
雪が降り積もる中、
今年はホワイト
バレンタインデーと
なりました。
そんな寒い中でも
ご来館いただいた
皆様への感謝を込めて、
皆さまへの
バレンタインデーサービスとして、
暖かいココアを
ご提供いたしました。
正面玄関の
自動ドアが開閉するたびに、
底冷えするような冷気と共に、
皆さん寒さそうな格好で
ご来館されていました。
匠プラザで、ほっと一息。
ココアを飲みながら、
談笑されている
皆さんの様子です。
バレンタインデー用に、
ご用意した、
ハート型のチョコあられも、
ご好評のため販売継続中です。
ぜひ当館にお越しの際は、
1階匠プラザ内の物販スペース
『技文市』を覗きにいらしてください。
皆さまのご来館を心より、
お待ちしております。
しごと明日2/15（土）第5回合同就職面接会を開催いたします！2014/02/14
風雪のはげしい天候となっておりますが、いよいよ明日2/15（土）に
第5回合同就職面接会を実施いたします！
日時：2月15日(土）10：00～16：00
場所：技能文化会館2階 多目的ホール
今回は横浜市および神奈川県内を中心とした、
企業26社が出展します！
複数の企業の採用担当者と
直接面接ができる
この機会を機会を逃すことなく、
積極的に活用し
皆様のいち早い就労にお役立てください。
なお当日は面接会に併行して、
個別相談のほか、
応募書類の作成、面接突破の極意といった
セミナーを行います。
出展企名・求人情報は
以下アドレスをご覧ください。
詳細は【こちら】
会館技文便り「館長より」□■□技文便り□■□”Vol.39”館長より 2014/2/102014/02/10
『時を感じる』市民の皆さま、
いつも当館をご利用いただきありがとうございます。
先週は13年ぶりの大雪でしたが、
暦の上では、季節は春になりました。
旧暦では、季節の変わり目を「節」と称し、
季節の始まる立春立夏立秋立冬の前日を
「節分」と呼びました。
季節の変わり目には、悪鬼が出ると言われ、
豆が「魔滅」の音に通じることから
豆まきが始まったと言われます。
「悪鬼」という言葉には、この時期流行する
インフルエンザがイメージされ、
体調を崩しやすいため気をつけなさい、
という生活の知恵と重なります。
現代の暦が時をデジタルに刻むのに対し、
和式の旧暦は、
四季折々に自然の変化に富む日本の気候風土に、
生活様式、風土風習を重ねあわせ、
多くの祭事、習わしを生んでいきます。
ビタミンCが豊富で咳止めにも効果がある
旬の果物が「金柑」。
節分の夜、その年の縁起のいい方角（恵方）に
向かって、太巻きをまるかぶりすると福が来ると
言われる「恵方巻き」がそれです。
旧暦の世界を読み解くと、昔から日本人が
大切にしてきた風習・生活が垣間見えます。
そこには、時に追われ、慌ただしく毎日を
過ごしている私たちに、季節の変化や
時の意味を語りかけてくるようです。
時を知る暦から、自然の変化、時の意味を
感じる暦へ。
「昔ながら」には、趣がいっぱいです。
当館は、「昔ながら」を感じていただくサービスで
皆さまをお迎えしたいと思います。
>>書初めコーナー
>>ぜんざいサービス
>>節分
ヴァレンタイン、ひな祭りには
当館スタッフによる“おもてなしサービス”を
予定しております。
皆さまのご来館を心よりお待ちしております。
平成26年 立春
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会館2/9(日)歩道の雪かきを行いました。2014/02/09
昨日の記録的な大雪の影響で、
足元が非常に悪くなっております。
外出予定の皆さまは十分にお気を付け下さい。
また、念のため昨日の時点で 本日予定していた以下2講座を
中止とさせていただきました。
・茶そば打ち講座
・Excel講座③
お申込みいただいた皆さまには大変ご迷惑をおかけいたします。
会館2/7(金)「技文市」新商品販売中！2014/02/07
1階匠プラザ内の常設販売スペース”技文市”に
新商品が追加販売中です！
１つめは、バレンタインデーにおすすめ！
かわいいハート型にあられに
ミルクチョコたっぷり
『Chocoあられ』
日頃の感謝をプチギフトで
お返ししませんか？
２つめは、待望の「海苔おかき」
『有明』を入荷しました！
ご家族、ご友人達、
大勢で食べるのに
お得な海苔巻きです！
★豆情報★
2/14にご来館のお客様に、
日ごろのご愛顧に感謝して
バレンタインにちなんだ
ちょっとしたおもてなしをいたします。
どんなものかは当日のお楽しみ！
会館2/3(月)節分なので、お豆をどうぞ2014/02/03
本日は節分のため、会館1階匠プラザ内貸室受付にて、
お豆をお配りしています。
ぜひ、節分を境目に、それまでのもやもやを追い払い、
当館で福を呼び込んでください。
皆さまのご来館をお待ちしております。
匠2/2(日)『横浜マイスターによる親子木工教室』が開催されました。2014/02/02
今年度新たに横浜マイスターに選定された横浜家具の洋家具職人、
内田勝人さんによる親子体験教室です。
こちらは横浜市経済局雇用労働課の主催で、
当会館の602工芸研修室で行われました。
横浜マイスターから直接教わることのできるこちらの講座に、
10組の親子が参加されました。
かんなを持つのが初めてだという子も、
内田さんが丁寧に指導し、
見事な小箱を完成させて大喜びです。
この講座は定員の5倍以上のお申し込みがあったそうです。
そのため、急きょ3月に追加開催を
予定しているとのこと。
今回参加できなかった方は
この機会をお見逃しなく！
お問い合わせ：
横浜市経済局雇用労働課 045-671-4098
会館2/1(土)新設の備品ご利用ください2014/02/02
立春を迎え、
梅の花が咲きだす頃となりましたが、
横浜では先日も小雪がちらつき、
まだまだ寒い日が続くようです。
当館の料理研修室、工芸研修室、
特別会議室、工房の各部屋では、
今冬よりハンガーを設置致しました。
お気づき頂けましたでしょうか。
コートをお召しの寒い季節に、
ご活用くださいませ。
料理研修室では、
フライパン、フライ返し、計量カップを
一新致しました。
新しい調理器具での
お料理を是非お試しください。
また、大変残念ではありますが、
同室備品のデジタルスケールが
2個紛失してしまいました。
新しいデジタルスケールを準備し、
今後は包丁と同様に受付より
貸し出すシステムに変更致します。
ルールを守り大切に
ご使用頂いております多くのお客様には
ご不便をお掛け致しますが、
ご協力お願い申し上げます。
これからもお客様のお声を反映し、
共に築いていく会館でありたいと願っております。
お気づきの点などございましたら、お声をお聞かせくださいませ。
会館技能文化会館 および 会館周辺道路 工事のお知らせ2014/02/02
いつも当館をご利用いただきましてありがとうございます。
下記1.2.のとおり、会館および周辺道路において工事を行います。
ご来館のお客様にはご不便をお掛けしますが、なにとぞご協力をお願い致します。
1.エレベーター室内の雨漏り対策工事
【期間】 2014年2月6日（木）～3月下旬
【影響】 工事期間中、当館駐輪スペースに足場を組むため、自転車・バイク等の駐輪ができません。
工事期間中は公共の交通機関をいただくか、JR関内駅高架下の有料駐輪場などをご利用ください。
2.館周辺道路の水道管交換工事（横浜市水道局による工事）
【期間】 2014年1月27日（月）～3月下旬
【影響】 工事期間中、技能文化会館前の道路が狭くなります。
車でお越しのお客様は会館前で荷物の積み下ろしができません。
荷物の搬入についてはバックヤードから行えますので受付までご相談ください。
会館2/1(土)匠プラザ内で『第４９回製図コンクール』展示実施中2014/02/01
2/1(土)～2/22(土）の期間、１階匠プラザ内にて、
横浜建築高等職業訓練校主催
『第４９回製図コンクール』の展示を
実施中です。
展示作品は、訓練校生が製作したもので、
毎年この時期に
展示・開催されています。
横浜建築高等職業訓練校は、木造一般住宅の大工職の
見習生を養成する目的で、
設置されています。
訓練生は、平日、各事業所で現場指導を受けながら働き、
毎土曜日、学科と実技の基本を
学んでいます。
表彰された生徒さん方の、作品が展示されておりますので、
ぜひ匠プラザにお立ち寄りください。
皆さまのご来館をお待ちしております。
会館1/31(金）書初めコーナーにご参加いただきありがとうございました！2014/01/31
本日で、書初めコーナーは終了となります。
ご参加いただき、
本当にありがとうございました。
本日までに５３枚の書初めが、匠プラザ内に掲示されていました。
「部屋に貼りたい」と、
お持ち帰りになられるかたも
おられました。
今後も当館をご利用の際には、匠プラザにお立ち寄りください。
技文市をはじめとして、
さまざまなミニイベントを準備して、
皆さまのご来館をお待ちしております。
会館1/26(日)当館駐輪場のご利用に関するお知らせ2014/01/26
昨年夏に発生したエレベータ室内の雨漏りについて、
応急処置を施しておりましたが、
いよいよ本格的な修理を、
２月６日～３月末の予定で
行なうこととなりました。
このため駐輪場が
この期間使用できなくなります。
ご来館の皆様には
大変ご迷惑をおかけしますが、
よろしくご理解とご協力をお願い致します。
また、この期間、
作業員の方がトイレおよび喫煙所を使いますので、
御了承願います。
匠1/26(日)【横浜マイスター塾】第1回目を開講いたしました。2014/01/26
1/26（日）新規開講シリーズの横浜マイスター塾、
その第1回目である
「クリーニングのマイスター沼能和男氏」
を開講いたしました。
まずクリーニングとはどういったものか、 どういうやり方で
洗濯しているかなどを説明し、
クリーニングに失敗した
事故品を実際に見ながら、
クリーニング師から見た
服選びの注意点などを解説いただきました。
そして真骨頂であるワイシャツのアイロンがけを披露。
手早く美しく仕上げられたワイシャツを見て、
受講者の方は
「（畳まれたものを）
崩すのがもったいない」と、
写真に収めていました。
さらに終了後、受講者の方から 「素晴らしい技術でした。
さすがマイスター！」とのお声も。
次回は西洋料理のマイスター、
清水郁夫氏です。
今後も続々開講を予定している
横浜マイスター塾にご期待ください。
会館1/25(土) 「書初めコーナー」は１月末まで継続中です！2014/01/25
ご好評をいただいている「書初めコーナー」では、
ご参加いただいた皆さんの作品を掲示中です！
スタッフ一同、
日に日に増えて行く皆さんの作品を見るのが、
密かな楽しみとなっています。
『思い思いに筆を走らせるもよし！』『掲示されている作品に見入るもよし！』
当館ご利用の際は、書初めコーナーのある
１階匠プラザへお気軽にお立ち寄りください。
会館技文便り「館長より」□■□技文便り□■□”Vol.38”館長より 2014/1/252014/01/25
『運鈍根（うんどんこん）（その2）』市民の皆さま、
いつも当館をご利用いただきありがとうございます。
成功するには、「幸運（運気）」と「根気」に加え
「鈍い」くらいの粘り強さが必要という意味で、
成功哲学の3要素と言える言葉です。
前号では、「運」について言及しました。
「根」とは、「継続は力なり」との格言通り、
何事も根気よく続けることが大事です。
しかし、「鈍い」ことには一瞬、違和感を感じます。
時代の変化に敏感になり、変化に合わせる方が
成功に近い気がします。
しかし、この格言を使う方のコメントを調べていると
「鈍」こそが一番大切のように感じます。
・頭が良すぎて才走った人
・頭が良くて利口で賢い人
は成功できない、と言われています。
「鈍」とは、つまり愚直です。
・愚直とは、愚かなほどに正直なこと
・鈍（にぶ）いくらいの粘り強さで愚直に取組むこと
・周囲から愚かに見られるほど､自分の信念に忠実に行動すること
「鈍」を支える力は「自分の信念を信じる力」と言えます。
賢さは、他人が判断します。
しかし、「自分の信念を信じる力」は、時に、
他人には「愚か」であり、「鈍い」と映ります。
「運鈍根」
成功の鍵の全ては、外（の出来事）でなく内（自分）にある。
今回、気づいたことです。
『私はいつも「運・鈍・根」を唱え続けてきた。
運は鈍でなければつかめない。利口ぶってチョコマカすると
運は逃げてしまう。 鈍を守るには根がなければならぬ。』
古河市兵衛（古河財閥創始者）
皆さんは、どうお感じになられますか？
平成26年 大寒
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会館1/24(金) 「技文市」新商品入荷！2014/01/24
大人気の「にんべんの白だしぬれおかき」に続き「揚おかき かつお風味」が入荷しました！
どちらも「かつおだし」がポイントですが、
あなたは、しっとり系？ さっくり系？
ぜひお試しください！
会館1/17(金)4/1より、正面シャッターオープン＆鍵受渡し時間変更のお知らせ2014/01/17
大寒を過ぎて、寒さも一層厳しくなりました。
ご来館のお客様におかれましては、
お寒い中お越しいただき
ありがとうございます。
お部屋のご利用時間までの
待ち合わせなどには、
展示や技文市などをご覧いただきながら、
1階匠プラザを是非ご活用下さい。
さて、当館では4月1日（火）より、正面シャッターのオープン時間が
変更となります。
不審者の侵入や
置き引きなどの事例が発生し、
皆様に安全にご利用頂けるよう
警備や巡回の強化をはかると共に、
シャッターオープン時間も
改定させて頂くこととなりました。
これに伴いまして、貸室の鍵受渡し時間も各時間帯共に、
お部屋ご利用開始時間の
5分前に改定させて頂きます。
ご不明な点は受付までお尋ねください。
今後も「安全・安心・快適」を
ご利用者様と共に目指し、
お客様のお声も反映させて頂きたく、
お気づきの点などございましたら
お聞かせ下さい。
くらし1/11(土) 【くらしの学校】男の料理教室 大人気中！2014/01/11
年明け最初の講座は「男の料理教室④洋食」でした。
洋食の定番と言えば
ハンバーグ」です。
まずはハンバーグ、されどハンバーグ♪
加えて「ポテトサラダ」男性は特にポテトサラダが好き♪
と思っている担当者です。
野菜のコンソメスープも作りました！
男の料理教室は、担当者（女性）も
とっても勉強になる内容です。
調理がメインながらも、
先生が材料の特性を
丁寧に説明してくださいますので
なるほど～と感心しながら調理できるのです。
また、とても気がつく男性もいて、先生のアシストをしてくださいます。
先生が「マッシャー！」と言ったら、
即座に出してださるような方です。
料理だけではなく、みなさんで
楽しい教室を作ってくださっています。
ご好評につき、男の料理教室は
４月以降もパワーアップして再開催します！
男の料理教室のお申込は【こちら】
