技文レポート

毎月定期的に就労支援セミナー受講生の
感想を掲載していきます。
就労支援セミナーお申込時のご参考にどうぞ。
受講生皆さまのアンケートからのお声を
今後の運営の参考にさせていただきます。

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就労支援セミナー受講生の声(11月実施セミナーアンケートより）

11/4　「職業興味検査」で掴む自分の強み

・自分の興味分野がわかった事。(30代女性)

・六つのタイプ表示(数値、グラフ)をされて、新発見ができたこと。(20代男性)

・自分像に近い結果が出たので、悩んでいた職業を再度考えてみる。(30代女性)

11/11　成功する! 就活

・自己棚卸の具体的説明を受けたこと。(40代男性)

・自己分析、書類作成、心持の大切さ、等分り易い説明。(50代女性)

・要点を絞ってわかり易く教えてくれた点。(会社が求めている事等)(50代女性)

・プラスに転じる言い回しに、はっとさせられた。(30代女性)

11/18　応募書類作成の極意

・資料、説明もとても分り易かった。(50代女性)

・応募書類作成の極意が分った。(20代男性)

・書類ごとの目的を、採用者の視点で説明を受けたこと。(60歳以上男性)

11/25　採用を勝ち取る! 面接突破の極意

・面接ロールプレイ。学ぶ点が多かった。(50代女性)

・ロールプレイで質問が具体的、バラエティーに富んでいたこと。(40代女性)

・面接の個別対応、イレギュラー質問への対応。(20代女性)

・具体的なアドバイスを受けたこと。(50代男性)

1月のお知らせ

第17回合同就職面接会

1月26日(金)　10：00～16：00

横浜を中心とした幅広い業種の優良企業34社。採用担当者と近い距離で面接ができ、企業との相互理解が進みます。

当日は履歴書、職務経歴書、自己PR書などをご持参ください。

【横浜しごと支援センター主催】
【就労支援・労働実務セミナーへのお申し込みはこちら】

書き初めコーナーにご参加いただきまして、ありがとうございます。

コーナーは1月いっぱい設置します。ちょうど折り返しとなりました。

英語の書、イラスト入りの書、水墨画のような作品まで、

個性豊かな作品が並んでいます。

皆さん自由に、和気あいあいと参加していただいています。

まだ書いていない方、もっと書きたい！と言う方も、どうぞお楽しみください。

筆を持つと、気分もしゃっきりして、案外はまってしまいますよ。

◆◇館長より『新年』◆◇ 

新しい年が始まり、松の内も過ぎ、寒の内となりました。
仕事始めは静かな会館でしたが、少しづつ日常に戻ってまいりました。

みなさんはどのような年末年始をお過ごしでしたでしょうか？

私は、忘年会、大掃除前の小掃除（笑）、お正月準備、お墓参り、
年賀状、初詣、新年会・・・など、ギュッと詰まった休暇を過ごしました。
ということで、あっという間に休暇は終わり、仕事始めとなりました。

仕事始めの日は、近くの横浜弁天様にお参りに行き、おみくじを引きました。
「振り返り、研鑽し、守って尽くして、大切にすれば新しい道が開けます」
というような内容です。「励みなさい」ということかな、と解釈しています。
ということで、
本年も多くの方々に技文ファンになっていただけるよう、尽くしてまいります。

さて、今年のメルマガは少し技能職に触れていきたいと考えています。
早速、先月はスクリーン・デジタル印刷技能職の堀内裕司さんから
お話を伺ってきました。
詳しくは、技文レポートを御覧いただけますと幸いです。
→　https://gibun.jp/report/2018011000016/

印象的だったのは
「色づくり」のこだわり
「手しごとの温かみ」
「職場の行き届いた整理整頓、清潔、清掃」でした。

ちなみに、匠プラザで販売している「技文オリジナル手ぬぐい」は
スクリーン・デジタル印刷によるものです。
その「色合い」に作り手のこわだりを感じてもらえると嬉しいです。

次号以降も、技能職の方々をご紹介していきたいと思っております。

最後になりますが、ご案内です。
1階の匠プラザでは1月中「書初めコーナー」を設けています。
ご自由にご利用いただけますので、お気軽にお立ち寄りくださいませ。

本年も皆様のご来館を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

平成30年　小寒
横浜市技能文化会館館長　山口亜紀

※ご協力ありがとうございました♪
港南区港南「株式会社光版技研」堀内さま
http://koh-han.co.jp/company.html

<職人名>スクリーン印刷　堀内　裕司氏

<創業歴史>

1960年に株式会社光版技研を設立。
横浜の地場産業であるスカーフやハンカチの製版業として会社を設立。

<ものづくりを支える職人アイテム>

「印刷」と聞いて、思い浮かぶのは新聞やチラシなど紙に印刷されて
いるものですが、シルクスクリーン印刷の特徴は、ガラス、プラスチック、
樹脂、金属、紙など、素材・形状を問わず印刷できることです。
また、堀内さんとお話していて「捺染」という言葉がよく出てきます。
染色法の一つのことですが、職人さんからすると「色を表現する」ことが
印刷であり捺染であるようです。

そしてこれだけは聞きたいこととして、“一言で職人とは”という問いに対して、
“手しごと。忍耐”という答えが返ってきました。
手しごとは手間がかかるが、ひとつひとつがオリジナル。色合わせに自分の
納得いくまでやるこだわりがいいものが出来る瞬間なんだと思いました。

取材最後に工房を見させていただきました。
清潔感があふれ、整然と並べられた道具が美しく印象的でした。
堀内さんならではの、この職業に対する愛情がそうさせるのかな！？
職人さんってずっと同じものを守るのもひとつの形だけど、時代に沿って新しいものを
取り入れながら、攻めの姿勢で守っていくのも職人さんだと感じました。

取材日：2017年12月13日(安田佳奈枝)

港南区港南「株式会社光版技研」堀内さま
http://koh-han.co.jp/company.html

パソコン教室・Excel編をご紹介します。

当館のパソコン溶質は少人数制、質問しやすくしっかりと学べます。

パソコン初心者シリーズ

ビジネス活用シリーズ１

ビジネス活用シリーズ２

【パソコン教室のお申込はこちら】

あけましておめでとうございます。

当館は本日4日から通常通りの営業をしております。

今年も皆さまが快適にお使いいただける貸室、

多くの講座・イベントを運営してまいります。

どうぞよろしくお願いします。

さて、早速ですが、仕事始めとして

和室の座布団を新しいものに変更しました。

新しい座布団はふかふかと弾力があり、以前のものと厚みが違います。

和室をご利用の方、どうぞお使いください。

また毎年恒例の「書き初めコーナー」も

1階匠プラザに設置しております。

新年の抱負を書きにいらしてください。

今年は練習用と、清書用の半紙をご用意しました。

何枚か練習用に書いた後、ビシッと清書したものを貼り出してくださいね。

平成30年1月4日　実施

 

【年末年始営業のご案内】

2017年12月29日(金)～2018年1月3日(水)まで、全館が休館となります。

来年4日から通常通りの営業となります。

今年も残りわずかとなりました。

技能文化会館の一年を振り返ってみると、

大きなことから些細な事まで、変化・発展の年だったように思います。

皆さまはどうでしょうか。

当館が皆さまのさまざまな活動のお役に立てていれば幸いです。

本年は大変お世話になりました。

来年も相変わらずのご愛顧をお願い申し上げて、

歳末のご挨拶とさせていただきます。

平成29年12月28日

　「お正月は晴れ着で」
そんな気持ちからでしょうか。
12月のきもの教室はたくさんの方にご参加いただきました。

　和室は皆さんのお着物、帯、お道具類が並びとても華やかでした。
何度か参加されている方は、自信がついてきたようです。
ポイントを確認しながら、スムーズに着付けていきます。
初めて着物を自分で着たという方も、帯結びまで行い
初めてとは思えないお姿でした。

　毎回感じるのですが、着物を着ると何だか嬉しくて気持ちが高揚します。
一方で着物を着ている自分の姿に慣れないので、気恥ずかしい気持ちもします。
いろんな気持ちを含めてきもの教室は楽しいと感じます。
もし、お母さまやおばあさまの着物が箪笥に眠っていたら
折角なので、一人で着れるように学んでみてほしいと思います。

　来年は1月6日(土)にきもの教室を開催いたします。
近くの神社に着物を着て新年のお参りにいく予定なので
今から楽しみです。
また、毎月1回和やかな雰囲気で教室を開催していますので
ご興味のある方はぜひご参加ください。
【きもの着付け教室の詳細・お申込はこちら】

平成29年12月16日(土)実施

毎月定期的に就労支援セミナー受講生の
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就労支援セミナーお申込時のご参考にどうぞ。
受講生皆さまのアンケートからのお声を
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就労支援セミナー受講生の声(10月実施セミナーアンケートより）

10/3　女性のための就労支援セミナー

・青写真の描き方、転職活動の取り組み方、講師の話が参考になった。(40代女性)

・聞くだけでなく、自分の状況を記述する時間があったこと。(40代女性)

・女性限定。悩み共有者の意見を聞けた事で内容に入り易かった。(30代女性)

・人生を振り返ったり、未来を思う貴重な時間となった。(30代女性)

10/7　「職業興味検査」で掴む自分の強み

・興味あることを客観的に知る事ができた。(30代女性)

・解説がわかりやすく丁寧だった。(20代男性)

10/10　成功する! 就活

・棚卸し作業で価値観、興味の対象を改めて見直す事ができた。(40代女性)

・講義が聞き易かった。自己棚卸が役に立った。(60代以上男性)

・自己棚卸の演習指導があり、書類作成の過程が良くわかった。(60代以上男性)

・自分で考え記入時間があったこと。具体例による説明があったこと。(50代女性)

10/21　応募書類作成の極意

・重要な部分を詳しく教えて貰った。(30代男性)

・書類作成時、書かねばならぬ事、書いてはいけない事をわかり易く理解できた。(30代男性)

・各項目のポイントがわかり易く良かった。(50代女性)

・職歴書、履歴書の書き方が良くわかり、大変勉強になった。(20代女性)

10/28　採用を勝ち取る! 面接突破の極意

・模擬面接で良いアドバイスを貰ったこと。(50代女性)

・分り易かった。ロールプレイで他者の受答えを見られた。参考になるアドバイスがあった。(30代女性)

・模擬面接を経験できたこと。(50代男性)

1月のお知らせ

希望の就職を目指して「女性のための就労支援セミナー」

1/11(木)　10：00～12：00
離職してから時間がたっている方、復職を希望される方。女性限定のセミナーです。
【内容】女性を取り巻く労働市場・求人の傾向と対策・求職活動のポイント…など。

【横浜しごと支援センター主催】
【就労支援・労働実務セミナーへのお申し込みはこちら】

毎月30件ほどのお忘れ物が届いております。

最近はやはり、手袋やお帽子といった防寒具が多いようです。

なかには、長年大事に使っていたことがわかるようなお品もございます。

失せ物をしてお困りの方はいらっしゃいませんか。

当館では、お忘れ物は3ヶ月まで保管しております。

１階受付か、またはお電話にてお問い合わせください。

TEL : 045-681-6551

2017年4月から始まりました「洋裁クラブ」。

大変好評いただいています。

11月の回で先生に「地直し」を教えていただきました。

生地の横糸を探し出して、少しずつひっぱると、

横糸が引きつって線が浮き出てきます。

その線に沿ってハサミを入れれば生地をまっすぐ切る事ができます。

柄物の難しさはズレがおきてしまうこと。

それは多くの場合、裁断がうまくいっていないそうです。

仕上がりがグッとよくなるテクニックです。

今回は受講者の方が作られた作品を紹介します。

●スカート●

シンプルなラインのスカートです。

先生はまず「原型」と言う体形に合わせた寸法の作成を教えてくださいました。

それから型紙を作るとぴったりな服が作れるそうです。

初回は一日じっくり原型作りに取り組まれ、こだわりの一品ができました。

●キュロットのワイドパンツ●

定番になったワイドパンツ。ゆったりとしたシルエットが魅力的です。

細かく体形をはかり、自分サイズのものができました。

普段着として活躍中で、講座のときにも着てきてくださいました。良くお似合いです。

●コート●

春・秋に大活躍する薄手のコート。

なんと当館で販売している生地で作ってくださいました。

明るくて張りがあり、「あの生地がこうなるんだ！」と驚きでした。

とても熱心な方で、次の作品に取り掛かられています。

先生方は一人ひとりの体形をみて、より似合う形になるようにアドバイスしてくださいます。

作品がひとつ出来上がると、「次はあれに挑戦したい！」と１年通っておられる方も。

1階匠プラザにて、ワイワイ開講中。来年はリニューアルして開講予定です。

平成29年度　毎月第二土曜日開講

今日の横浜の最低気温は３℃。

ピューピュー吹く風も冷たく、寒気もいよいよ厳しくなってきました。

皆さまはもう大掃除を済まされたでしょうか？

当館では、１２月の休館日を利用して大掃除を行いました。

８階から地下１階まで、スタッフ総動員です。

備品の破損も細かくチェック。

はたいて掃いて洗濯して磨いて・・・、一年分のホコリと格闘しました。

しゃがんだり背伸びをしたりで筋肉痛にはなりましたが、

掃除のあとはなんだか空気も爽やかでした。

来館される皆さまに、気持ちよくお部屋をお使いいただければと思います。

またのご利用お待ちしております。

平成２９年１２月１３日実施

思わず身を縮めてしまうほど冷たい風が吹いていますが、

天気はよく日差しは暖かです。

今日はエントランスにクリスマスツリーを飾りました。

今年のツリーは飾り付けを赤と銀でまとめました。

当館のツリーは２メートル越え。

存在感があり、館内がぐっと華やかになりました。

先ほど知ったのですが、本日12月7日は「クリスマスツリーの日」らしいです。

日本で始めてクリスマスツリーが飾られたのが、明治時代の12月7日だったとか。

一説によると、その場所はなんと横浜！

横浜に滞在していた外国人の船乗りのために、

ツリーが飾られたそうです。

技文のツリーは本日7日から25日まで、皆さんをお迎えします。

ぜひ見にいらしてくださいね。

平成２９年１２月７日展示開始

横浜マイスター事業は22年、横浜マイスターまつりは記念すべき20回目となりました。

当日はさえざえとした晴天。すっきりとした天気でした。

今回の特別企画では、横浜スカーフ親善大使の皆さんをお招きして、

染織のマイスター山村助成氏と対談していただきました。

横浜港が開講したころ、関東では養蚕が盛んに行われていました。

海外向けにハンカチやスカーフをつくったところ、

大人気となったのが「横浜スカーフ」の始まりです。

山村マイスターはクリスチャン・ディオールから

注文を受けたときのことを話してくださいました。

スカーフの色合いや柄は、

世界中の主要都市すべてで喜ばれるようなものでないといけない。

一つの街で受け入れられただけでは足りないのだそうです。

そのためには、常に世界中の新しいものを取り入れ、

一番良いものを形にする努力が必要なのだとか。

もう一つの企画「和と洋のステージショー」は、

マイスターの作品を着用したモデルさんとの座談会形式で行われました。

1階の匠プラザに展示してあるバッスルドレス製作にかかわった森田さんと、

帯仕立ての水守マイスターです。

洋装の森田さんは、「流行のデザイン・ラインはあるけれど、

大事に長く着て欲しい。そういうものに流されない服をつくりたい」と、

和装の水守マイスターは「帯の生地でなくても作れないか相談してほしい。

新しいものをつくりたい」とそれぞれ語ってくれました。

なんとなく、洋服＝次々と変化するもの、

和服＝完成されていて動かないものだと思っていましたが、

職人さんのお心はまったく違っていました。

ほかにも体験教室や展示・販売など、

たくさんのお客様が参加され、にぎわいのある一日となりました。

来場された皆さん、ありがとうございました。また来年を楽しみにしております。

平成29年11月26日開催

今年も横浜マイスターまつりの季節がやってきました。

普段なかなか目にすることのない名人の技を間近で見たり、

お話を聞くことができる貴重な機会です。

皆様どうぞお出かけください。

【当日の内容】

日時：2017年11月26日(日)10：00～15：00

会場：横浜市技能文化会館　入場無料

• 技能披露
• 作品の展示および販売
• 技能体験教室
• 食のマイスターによる料理の提供
• 特別企画・トークショー
  「横浜マイスターと横浜スカーフ親善大使が
  語るスカーフの魅力」
  　時間：13：00～13：30　
  　場所：2階多目的ホールステージ

【当日参加されるマイスター】

印象彫刻士・洋服裁縫師・木工塗装士・建築大工・調理師(中華料理)・表具師・花卉装飾・染織

食肉加工・板金技能士・畳工・和竿師・帯仕立て・建具製作・美容師・造園・ステンドグラス

【横浜マイスターって何？】

横浜市が平成8年度から行っている事業で、
市民の生活・文化に寄与する優れた技能食者を「横浜マイスター」と選定しています。
この事業は、横浜マイスターが行う後継者育成、
貴重な技能・技術の継承および普及活動を通して、技能職の進行を図ることを目的としています。

まつりのチラシなど、くわしくはこちら→　http://www.city.yokohama.lg.jp/keizai/happyou/h29/291027meister.html

「将来こうなっていたい！」

「こんな仕事ができるようになりたい！」

と考えることはありませんか？

キャリアデザインとはそういった目標の設定と、

それを実現するための設計のことを言います。

講座では、

• これまでを振り返り、整理する
• 今後の「目的」・「目標｣を考える

時間をとります。

自分のことをじっくり考える参加型の講座です。

「しごと」と人生は切っても切れないもの。

自身の働き方を丁寧に振り返り、

将来を設計していきましょう。

【キャリアの学校：働く人のキャリアデザイン講座】

　毎月定期的に就労支援セミナー受講生の
感想を掲載していきます。
就労支援セミナーお申込時のご参考にどうぞ。
　受講生皆さまのアンケートからのお声を
今後の運営の参考にさせていただきます。

【横浜しごと支援センターＨＰはこちら】

就労支援セミナー受講生の声(9月実施セミナーアンケートより）

9/2　「職業興味検査」で掴む自分の強み
・自分の興味分野を具体的に掴めた。(20代男性)
・自分のペースで作業できた事。自分の興味を知る事ができた。(20代男性)
・ワークシートで客観的に自己理解をする事ができる。(30代女性)

9/9　成功する! 就活
・とても前向きな気持ちになった。以前と異なる目線があり為になった。話し方が良かった。(30代女性)
・記入しながら、見つめ直しや仕事探しの気持ちが整理されたこと。(50代女性)
・パンフレットに沿うだけでなく具体的実例があり大変分かりやすかった。(30代男性)
・棚卸し作業で具体的アドバイスを受けたので理解し易かった。(50代女性)

9/16　応募書類作成の極意
・具体的事例に基づく非常に分り易い説明で、理解し易かった。(50代男性)
・サンプルあり、講師の例え話もありで分かりやすかった。(30代男性)
・書類の書き方をくわしく、丁寧に教えてもらったこと。(40代女性)
・応募書類作成のポイントが良くわかった。初めての作成なので参考になった。(50代女性)

9/30　採用を勝ち取る! 面接突破の極意
・模擬面接が今後の自信になった。(30代男性)
・ロールプレイ参加。他者の意見、面接を見聞できて良かった。(30代男性)
・気づく点が多かった。次に活かせるセミナーだった。(30代女性)
・分りやすく、ポイントを教えてくれた。面接ロールプレイが勉強になった。(50代女性)

12月のお知らせ

労働実務セミナー「相談事例から学ぶ賃金・労働時間等の知識！」

12/14(木)　18：30～20：30

横浜しごと支援センターに寄せられる相談事例から、賃金・労働時間等を取り上げて解説します。
特定社会保険労務士が講師として、わかりやすく講義します。個人・企業など、どなたでも参加ください。

【横浜しごと支援センター主催】
【就労支援・労働実務セミナーへのお申し込みはこちら】

　お待たせいたしました。リクエストの多かった紅茶の講座が始まりました。
「紅茶を愉しむ12ヶ月」では、紅茶のいれかたや楽しみ方を学びます。
第一回目は紅茶の誕生のお話です。

　植物としてのオチャノキは北から南まで広く分布していますが、
原産地は中国・雲南省。
非常に価値があり、日常的に重要なものだったため、
人々は戦火を逃れる際に苗木とともに移動しました。
そのため、世界各地でお茶の文化が発展。
オチャノキもさまざまな進化を遂げたのでした。

「お茶」の始まりはなんと紀元前2737年ごろ！
古代の伝説に、「葉を煮出して飲んだらおいしかった」
という記述があるのだそうです。

　紅茶が生まれたのは1600年ごろ、中国の福建省での事でした。
中国国内では緑茶が主流だったのですが、海外への輸出用に、
葉に火を入れたウーロン茶や紅茶を作っていました。

当時、世界は大航海時代。
オランダやポルトガルなど、
たくさんの国が中国のお茶を買っていきます。
その中で、イギリスの硬質な水でもおいしく出る紅茶、
とくに牛乳を注いだミルクティーが大流行。
需要にこたえる形で紅茶が増産されるようになりました。

　歴史を勉強したあとは、いよいよ紅茶を淹れる練習です。
先生が用意してくださったのは、インドで買い付けた茶葉。
そしてお茶うけにアップルクランベルを作りました。
お湯を注ぐと、ポットの中で茶葉がふわふわくるくると踊りだします。
これが「ジャンピング」。
おいしく香り高いお茶をいれる秘訣です。

　甘い紅茶とたのしいおしゃべりで、満足なティータイムとなりました。
本講座は毎月1回、次回以降も参加をお待ちしています。
【くらしの学校：紅茶を楽しむ12ヶ月のお申込はこちら】

平成29年10月25日開講

　3日間に渡り、帯仕立ての水守マイスターによる
「リフォームで楽しむ帯の丈直し」講座を開催いたしました。
マイスターから直接技術を教わることが出来る貴重な講座です。

ご参加の皆さまは
・手仕事が好き
・着物が好き
という共通の趣味をお持ちでしたので、自然と打ち解けて
先生を囲んで和やかな雰囲気の講座になりました。
 

　普通、美しい帯をほどくなんて考えらない行為だけど
この講座は帯をほどくことから始まります。
先生は職人の手付きでスマートに帯をほどいていきます。
力の入り加減など、無駄がないのが素人でも
よく分かり、見事です。

　先生は、帯をほどきながら、中に入っている帯芯の状態や
糸の間隔、仕立て方などを説明していきます。
皆さん、なるほどと頷きながら
先生の手付きをじっくり見て学ばれていました。

　講座では一人ひとり直す所が違うので各々の作業で進めますが
みなさん勉強熱心で、他の方の作業も共有していらっしゃいました。
理解を深めることを愉しんでいる皆さまの姿から、
「帯」ならではの魅力を感じました。
きっと自分好みに直した帯をより一層格好よく素敵に結ばれることと思います。

　
　最後の日は、素敵なサプライズがあり
参加者のお1人が手づくり和菓子を作ってきてくださりみんなで楽しみました。
お顔が出てＯＫとのことなので、みんなで記念撮影！
また開催して欲しいという声もありますので、来年以降も企画したいと思います。
 

【お知らせ】
第20回横浜マイスターまつり
日時：2017年11月26日(日)　10：00～15：00
横浜マイスターの技の実演、販売、体験教室など行います。マイスターによる料理の提供もあり！
ぜひ皆さん遊びにいらしてください！
http://www.city.yokohama.lg.jp/keizai/happyou/h29/291027meister.html

平成29年10月10・17・24日開講

今年は馬車道が整備されて150周年です。

そんな記念すべき150周年馬車道まつりの「馬車道マルシェ」に

当館の技文市が出店いたします！

『150』にちなんだ商品を揃えておりますので、ぜひお立ち寄りください。

期間中はマルシェのほかにもたくさんのイベントが開催されますよ。

31日のガスライトフェスティバル。

3日の馬車・人力車の試乗会など、どうぞお楽しみください。

【馬車道マルシェ】

期間：2017/10/31(火)～11/3(金・祝)

時間：11：00～17:00

当館ブースは関内ホール近く、「中里宝石店」「とらふぐ亭」前

【馬車道商店街HPはこちら】

2017年秋冬の男の料理教室がはじまりました。
今回は男の料理教室「基礎1」です。
お米を炊くこと、出汁を取ること、
そして素材のことを学びながら調理をしました。

お米は2種類の新米を先生が用意してくださりました。
生産者の顔が見える、魚沼産こしひかりと秋田産あきたこまちです。
家ではなかなか出来ない、新米の食べ比べを楽しみました。

お味噌は先生の自家製味噌。
麦みそと米みそは先生ご自慢のお味です。

出汁はなめことお豆腐の味噌汁と
ほうれん草のお浸しに使います。
ほうれん草は茹でて鰹節と醤油をかけるのではなく
出汁と薄口醤油で和えると抜群に風味が増し
みなさん、美味しいとおっしゃっていました。

メインは秋の味覚、秋刀魚です。
目がうるうるしてとても立派な秋刀魚です。
はらわたを取るのに苦労しましたが
美味しそうに焼けました。

焼き魚とお浸し、お味噌汁ととてもシンプルな
料理ですが、丁寧に調理すると
心から美味しいと感じる料理になりました。
みんなで一緒に調理して、食べるのはとても楽しい時間です。
男の料理教室は少しお席がございます。
基礎を受講していなくても、問題なく参加できますので
興味のある方はご参加ください。

【くらしの学校・男の料理教室の詳細・お申込はこちら】

10月14日(土)開講

第38回よこはま技能まつり　に技文が出店します！

10月22日(日)

午前9時30分～午後4時まで

横浜スタジアムのすぐ隣の横浜公園で開催いたします！

「よこはま技能まつり」とは、

私たちの暮らしを昔から支えてきたハマの職人さんのおまつりです。

横浜公園にずらーっと様々な職人さんのテントが立ち並び、

職人技の実演、作品販売、相談コーナー、職人体験などを楽しめます。

一つひとつのブースをじっくりまわると

暮らしの知恵やモノ作りのアイデア、工夫があり、

面白い発見がたくさんあると思います。

技能文化会館は

餅入りちゃんこ鍋やぜんざいなど

美味しいモノで出店します！

予報では雨マークですが、

雨天決行ですのでお待ちしております。

また、出店団体などの詳細が載ったチラシは

当館でも配布しています。

どうぞお持ちください。

横浜市経済局「よこはま技能まつり」HP：http://www.city.yokohama.lg.jp/keizai/happyou/h29/291013koyo.html

　毎月定期的に就労支援セミナー受講生の
感想を掲載していきます。
就労支援セミナーお申込時のご参考にどうぞ。
　受講生皆さまのアンケートからのお声を
今後の運営の参考にさせていただきます。
【横浜しごと支援センターＨＰはこちら】
 

就労支援セミナー受講生の声(8月実施セミナーアンケートより）

8/5　「職業興味検査」で掴む自分の強み
・丁寧な説明。興味ある職業が自分にあっているかを確認できた。(女性)
・丁寧な説明。職業検査で次に向かうステップ、資格取得の方法等がわかった事。(30代女性)
・検査で今まであいまいに捉えていた部分が明確になった。(20代女性)
 

8/10　成功する! 就活
・自己棚卸、経験の洗い出しを理解できた。書類作成に活用する。(30代男性)
・企業が求める人物が良くわかった。話がとても面白かった。(50代女性)
・例があり、分りやすく話を聞けた。就活に前向きになれた。(40代女性)
・自分の振り返り、今後の方法が良くわかった。(50代男性)
 

8/17　応募書類作成の極意
・採用側が求めている点を具体的に示してくれたこと。(60歳以上男性)
・書いて良い点、悪い点を発見できた。採用側の視点はなるほどと思う点が多かった。(30代女性)
・書き方以外に、面接での具体的注意点やプラスアルファ点を始めて聞けたこと。(50代女性)
・職歴書は初めてなので、書き方の注意点やポイントが良く分り参考になった。(30代男性)
 

8/26　採用を勝ち取る! 面接突破の極意
・ロールプレイでの実演。(50代男性)
・良くない具体例など、面接での質問例が良かった。ポイントが分った。(60歳以上女性)
・模擬面接を受け、フィードバックがあったこと。(50代女性)
 

10月のお知らせ

10/13(金)　10：00～16：00「第16回合同就職面接会」
いよいよ今週！
横浜市また神奈川県内を中心とした企業約30社による合同就職面接会。
複数の企業の人事とお話しするチャンスです。現在、HPに求人票を公開しております。【詳しくはこちら】
当日は上記のセミナーの短縮版も開催します。ぜひご参加ください。
●当日開催企画●

【横浜しごと支援センター主催】
【就労支援・労働実務セミナーへのお申し込みはこちら】

今年も味噌仕込の季節がやってきました。

教えてくださるのはもちろん小泉麹屋の先生方。

味噌は半年、塩こうじは10日ほどで食べられるようになります。

教えていただいたお話しをちょっとだけ紹介します。

大豆と麹が１：１の割合になる味噌を「麹歩合１０」といい、

この割合の味噌は高級味噌と呼ばれるそうです。

今回の技文では大豆と麹の割合がなんと１：２！超高級味噌が出来上がります。

この割合は今回初だそうなので、まさにスペシャルですよ～。

今日の味噌が食べられるようになるのは来年の3月ごろですが、

夏を越した味噌はぐっと風味がよくなり、まろやかな味に。

「入梅のじめじめから暑い夏になるときに一気に発酵がすすむから！

夏を2回越したところまでが旬！」と先生は熱弁をふるっていました。

味噌仕込のシーズンはまだまだ続きます。お申し込み・ご参加お待ちしています。

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平成２９年１０月４日開講

研修室６０３、特別会議室で『Free　Wi-Fi』がご利用可能になりました。

接続の方法については各お部屋に掲載しております。

詳しくはお問い合わせください。

６０３研修室は定員36名。各机脇にパソコンなどのために電源が設置してあります。

講義形式のセミナーなどにお使いいただけます。

特別会議室は定員25名。円卓を備えた会議室です。

壁面にホワイトボードが収納。

会議室ではお茶セットをご利用いただけます。

また、コーヒーの出前サービスもございます。

（1F喫茶「MM21」へ事前にご連絡ください）

10月から始まる新講座のご案内です。

日本の「暦」を学ぶ講座です。

タイトルは「日本の七十二候(しちじゅうにこう)を学ぶ会」です。

「七十二候」という言葉をご存知でしょうか。

１年を24つに分けた暦が「二十四節気」ですが、

さらに３つに分けたのが「七十二候」です。

つまり、１年間のうち５日ごとに季節の移ろい(暦)を現しています。

５日ごとに季節を伝える暦があるって何だか楽しい気持ちになりませんか。

講座は、映像(写真)を見ながら季節の草花や食べ物、行事を取り上げます。

先生のお話しをたっぷり聞き、感性が豊かになる楽しい講座です！

毎回ちょっとしたお菓子もお楽しみいただきます！１回目は10月7日(土)です。

興味のある方はぜひお申込ください。

写真は会館の花壇にさいたコスモスです。

もうひとつは(もう枯れかけていますが…)会館利用の方からいただいた、

秋明菊と水引(長い枝に紅白の小さな花がつきます)です。

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